Solução: Todos os ícones da minha área de trabalho, abrem com o blocos de notas!

1. Acesse "Iniciar"
2. "Todos os Programas"
3. "Acessórios" e clique em "Executar" (ou atalho Windows+R). 
4. Digite "regedit" (sem aspas) e pressione "Ok". 
5. Localize a seguinte chave (pasta):  HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FileExts\
6. Depois de localizar renomeie a chave FileExts para FileExts.old
7. 
   

Feche o editor de registro do Windows.

Reinicie o Windows.